多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自()
- A用燃料烘烤或熏制食品时直接污染
- B脂肪在高温烹调时发生热解或热聚作用生成此类化合物
- C来自加工机油或包装材料的油墨或石蜡油污染
- D沥青污染(在柏油马路上晒粮食)
- E以上都是
多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自()
测定大气中多环芳烃类化合物的首选分析方法为()。A红外法B气相色谱法C液相色谱发D毛细管电泳法
2、某研究人员开展多环芳烃危险度评价的工作。其中一个步骤是确定多环芳烃类化合物进
某研究人员开展多环芳烃危险度评价的工作。其中一个步骤是确定多环芳烃类化合物进入人体后是否对机体产生肿瘤诱发等有害效应。这属于()。A暴露评价B剂量一反应评定C危险度特征...
食品避免多环芳烃污染的措施有哪些?
食品中多环芳烃污染的来源有哪些?
简述多环芳烃的来源和食品污染途径?
6、某研究人员开展多环芳烃危险度评价的工作。其中一个步骤是确定多环芳烃类化合物进
某研究人员开展多环芳烃危险度评价的工作。其中一个步骤是确定多环芳烃类化合物进入人体后是否对机体产生肿瘤诱发等有害效应。这属于()A暴露评价B剂量一反应评定C危险度特征分...