凯氏定氮法测定蛋白质的步骤是（）。

1、凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。

凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。

2、凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量的主要操作步骤是什么？

凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量的主要操作步骤是什么？

3、凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）

凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）A脱水B作催化剂C抑制反应D提高反应温度E促进氧化

4、凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有（）

凯氏定氮法粗蛋白测定所用的仪器设备有（）AA、凯氏定氮仪BB、滴定管CC、分析天平DD、A、B、C都可

5、凯氏定氮法测定蛋白质，加入硫酸钾的作用是

凯氏定氮法测定蛋白质，加入硫酸钾的作用是A催化炭粒氧化作用B提高消化液沸点，有利于有机物分解C缩短消化时间D固定氮E防止爆沸

6、凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（）

凯氏定氮法测定蛋白质时，氨的吸收液是（）ANaOH液B40%NaOH液C硼酸液DHNO3液E稀硫酸液