餐饮单位使用杀虫剂、灭鼠药时，首先应注意的是（）。

1、（）每次使用前消毒，杀虫，灭鼠一次。

（）每次使用前消毒，杀虫，灭鼠一次。AA、旅客列车BB、公务车CC、代用客车DD、混合列车EE、管规

2、所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）

所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）A正确B错误

3、未经审查批准，危险化学品生产单位擅自使用剧毒化学品生产灭鼠药，有关部门应责令

未经审查批准，危险化学品生产单位擅自使用剧毒化学品生产灭鼠药，有关部门应责令其（）销毁此种剧毒化学灭鼠药。A分批B立即C统一D无害化

4、以下应由餐饮单位标识使用期限的食品是（）

以下应由餐饮单位标识使用期限的食品是（）A未拆封的牛奶B上浆后的肉丝C散装粉丝

5、关于餐饮单位储存、使用杀虫剂和杀鼠剂等药物的要求中表述正确的包括（）。

关于餐饮单位储存、使用杀虫剂和杀鼠剂等药物的要求中表述正确的包括（）。AA、应存放在固定的场所或橱柜内并上锁BB、有明显的警示标识CC、专人进行保管DD、采购、使用等均应有详细记录

6、厂房、设施的设计和安装应当采取必要的措施，避免所使用的灭鼠药、杀虫剂、烟熏剂

厂房、设施的设计和安装应当采取必要的措施，避免所使用的灭鼠药、杀虫剂、烟熏剂等对（）。