食品强化的要求是()，符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面

1、食品出厂检验的要求是（）

食品出厂检验的要求是（）A3天检验一次B一周检验一次C随意检验D必须逐批检验

2、《餐饮服务食品安全操作规范》中“应”的要求是（）执行；“不得”的要求是（）执

《餐饮服务食品安全操作规范》中“应”的要求是（）执行；“不得”的要求是（）执行；“宜”的要求是（）执行。

3、对食品卫生的要求是：无毒，无害，满足营养要求，还要有色香味等感观等要求。

对食品卫生的要求是：无毒，无害，满足营养要求，还要有色香味等感观等要求。A正确B错误

4、下列选项中符合食品营养强化基本要求的是（ ）。

下列选项中符合食品营养强化基本要求的是（ ）。A尽量减少强化剂的添加量B尽量减少强化剂的种类C尽量减少强化剂的损失D尽量减少强化剂的载体

5、食品营养强化的基本要求和食品强化中存在的问题

食品营养强化的基本要求和食品强化中存在的问题

6、食品强化的要求是（）

食品强化的要求是（）A明确对象和目的B接受强化食品的人数多C保证食品卫生D强化食品营养价值高E营养全面