熟食销售店的切配销售间的温度要保持在（）摄氏度以下。

1、成功销售关键之一是要保持积极的销售心态，以下选项不是指保持积极心态的是（）

成功销售关键之一是要保持积极的销售心态，以下选项不是指保持积极心态的是（）AA.组织认同BB.产品认同CC.他人认同DD.工作认同

2、经营预包装食品、散装食品的经营者，销售熟食制品应（）。

经营预包装食品、散装食品的经营者，销售熟食制品应（）。AA、配备微波炉等加热设施BB、不需要设更衣或洗手设施CC、配备专用工具DD、设置隔离设施

3、成功销售关键要保持积极的销售心态，具体包括：（）

成功销售关键要保持积极的销售心态，具体包括：（）AA.自我认同BB.组织认同CC.他人认同DD.产品认同

4、食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合哪些规定?

食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，应当符合哪些规定?

5、餐饮食品经营销售散装熟食品时，有（）措施，不徒手接触食品。

餐饮食品经营销售散装熟食品时，有（）措施，不徒手接触食品。A加盖纱罩B防鼠C防蝇D防尘

6、菜市场熟食销售及食品加工人员的要求有（）。

菜市场熟食销售及食品加工人员的要求有（）。A个人卫生及健康状况应符合GB14881《食品企业通用卫生规范的有关规定》B加工人员上岗时应穿戴白大衣、白帽、白口罩操作，操作前应在...