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中餐在演变过程中,吸收了大量外来的饮食材料和做法,比如川菜、湘菜都以辣为名,


中餐在演变过程中,吸收了大量外来的饮食材料和做法,比如川菜、湘菜都以辣为名,据考证,辣椒的原产地是墨西哥。据此推断川菜、湘菜等菜系的出现应不早于()

  • AA.唐朝
  • BB.南宋
  • CC.明朝
  • DD.清朝
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分类:高级中学历史(综合练习)题库,高级中学历史题库
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