由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,餐位多少的影响,因此餐饮企业必须()。
- A改善就餐环境
- BB增加服务项目
- CC、延长营业时间
- DD、提高餐位利用率
- E增加就餐客人的人均消费额
由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,餐位多少的影响,因此餐饮企业必须()。
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餐饮企业和其他企业生产产品的过程不同,餐饮工作有劳动强度不均衡、接待工作差异、资金周转慢、()的特点。
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餐饮企业接待的客人数量受()的限制。A营业面积大小B菜肴饮料价格C菜肴品种多少D餐位数多少
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