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食品质量感官检验“识别差异的方法”,一般用于食品的()


食品质量感官检验“识别差异的方法”,一般用于食品的()

  • A嗜好调查、优劣判定
  • B新产品试制或产品改进研究
  • C品质表示和品质管理
  • D风味改进,综合评价或品评员训练
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分类:中级食品检验工题库,初级食品检验工题库
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