酶结晶的原理是什么？影响酶结晶的主要因素？

1、结晶操作的原理是什么？常用结晶器包括哪两种类型？如何选择结晶设备？

结晶操作的原理是什么？常用结晶器包括哪两种类型？如何选择结晶设备？

2、1926年，萨姆纳（Sumner）首先制得（）结晶，并指出酶的本质是（）。他

1926年，萨姆纳（Sumner）首先制得（）结晶，并指出酶的本质是（）。他因这一杰出贡献，获1947年度诺贝尔化学奖。

3、聚合物结晶的必要条件是什么？如何影响聚合物的结晶？

聚合物结晶的必要条件是什么？如何影响聚合物的结晶？

4、由于各种分子形成结晶条件的不同，也由于变性的蛋白质和酶不能形成结晶，因此酶结

由于各种分子形成结晶条件的不同，也由于变性的蛋白质和酶不能形成结晶，因此酶结晶既是（），也是（）。

5、影响结晶过程的主要因素是什么？

影响结晶过程的主要因素是什么？

6、什么是抗体酶？有什么特点？抗体酶制备的方法及其原理？

什么是抗体酶？有什么特点？抗体酶制备的方法及其原理？