俗话说“美食不如美器”，冷菜拼摆时要选好（）。

1、俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境

俗话说：民以食为天。近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？食品添加剂是指经国家批准，因防腐保鲜、...

2、美食离不开美器，美器又需要美食相伴。

美食离不开美器，美器又需要美食相伴。A正确B错误

3、冷菜拼摆时要做到（），并要注意营养、讲究卫生。

冷菜拼摆时要做到（），并要注意营养、讲究卫生。AA、选质差用BB、质好坏全用CC、物尽其用DD、选质好用

4、在拼摆时要掌握各种原料的色彩搭配，不可色彩单一或大红大绿，要以自然、清新、（

在拼摆时要掌握各种原料的色彩搭配，不可色彩单一或大红大绿，要以自然、清新、（）为原则，灵活搭配色彩。AA、华丽BB、活泼CC、精致DD、淡雅

5、怎样理解“美食不如美器”这个道理？

怎样理解“美食不如美器”这个道理？

6、俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境

俗话说：民以食为天。近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？食品添加剂是指经国家批准，因防腐保鲜、...