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问题

食物特殊动力作用最强的是()。


食物特殊动力作用最强的是()。

  • A碳水化合物
  • B脂肪
  • C蛋白质
  • D蛋白质与脂肪混合
  • E脂肪与碳水化合物混合
参考答案
参考解析:

考查食物特殊动力作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物特殊动力作用分别为:30%、4%、6%,混合食物为10%左右。

分类:营养师基础知识综合练习题库,营养(师)题库
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