搓形的面剂一般较小，一次搓（）个面剂。

1、较大的面剂，搓条较粗，下剂时应采用的手法是（）。

较大的面剂，搓条较粗，下剂时应采用的手法是（）。A揪B挖C切D剁

2、把筋度小的面胚滚圆压扁或捏成窝形的制皮手法叫（）。

把筋度小的面胚滚圆压扁或捏成窝形的制皮手法叫（）。A开皮B打皮C拍皮D捏皮

3、混凝土墙面在抹灰前，要对其基层做处理，可采用凿毛、刷界面剂或素水泥浆甩毛。

混凝土墙面在抹灰前，要对其基层做处理，可采用凿毛、刷界面剂或素水泥浆甩毛。A正确B错误

4、使用界面剂，应如何计算？

使用界面剂，应如何计算？

5、制皮就是用手或擀面杖将面剂按、擀成圆形扁片的过程，亦叫（）。

制皮就是用手或擀面杖将面剂按、擀成圆形扁片的过程，亦叫（）。A擀条B擀皮C搓皮D搓条

6、在保温板的安装中，保温板若为挤塑板，应在涂刷粘结胶浆的一面涂刷专用界面剂，放

在保温板的安装中，保温板若为挤塑板，应在涂刷粘结胶浆的一面涂刷专用界面剂，放置50min晾干后待用。（）A正确B错误