不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()
- A红细胞凝血素
- B异黄酮
- C抗生物素蛋白
- D硫胺素酶
- E抗胰蛋白酶因子
不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()A红细胞凝血素B异黄铜C抗生物素蛋白D硫胺素酶E胆固醇
木薯不能生吃,因为().A生吃容易引起一些寄生虫病和传染病B生吃不容易消化C含有氰苷,水解后能释放出剧毒的氢氰酸D生吃不好吃
干燥后的蛋清带有浅黄色,是因为含有少量的()。
不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有下列哪种物质( )。A硫胺素酶B红细胞凝血素C抗生物素蛋白D异黄铜E胆固醇
5、黄瓜中含有丰富的维生素C(其结构简式为),黄瓜在食用时一般采取生吃或加食醋凉
黄瓜中含有丰富的维生素C(其结构简式为),黄瓜在食用时一般采取生吃或加食醋凉拌,不宜采用高温煎炒;将新鲜黄瓜汁滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红.下列说法不正确的是()A...
6、生吃鸡蛋时,由于生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,可以影响人体对()和(
生吃鸡蛋时,由于生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,可以影响人体对()和()的消化吸收。