中年人一般喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜口。

1、中年人属成熟型，喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜肴。

中年人属成熟型，喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜肴。AA、色泽鲜艳BB、鲜嫩CC、味重DD、油轻

2、傣族人喜欢（）、辛辣和香味。

傣族人喜欢（）、辛辣和香味。A荷花B菊花C梅花D牡丹

3、中青年人一般喜欢吃（）的菜品。

中青年人一般喜欢吃（）的菜品。A清淡、鲜嫩B油腻、口味重C松软、易消化D鲜嫩、易消化

4、傣族人的口味喜欢（）。

傣族人的口味喜欢（）。A香甜和微苦B酸糊辣、甜味C苦、辛辣和香味D酸、辛辣和香味

5、盛夏人们多喜欢口味清淡的菜肴。

盛夏人们多喜欢口味清淡的菜肴。A正确B错误

6、（）菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄

（）菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。A俄式B英式C法式D意式