（）是食品添加剂的意思。

1、食品添加剂是食品生产、加工中（）的。

食品添加剂是食品生产、加工中（）的。A可有可无B禁止添加C必不可少D可随意添加

2、下列关于食品添加剂功能的表述，不符合原文意思的一项是（ ）

下列关于食品添加剂功能的表述，不符合原文意思的一项是（ ） 阅读下面短文，完成1～5题。 俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着...

3、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是：（）

下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是：（）AA、纯牛奶BB、酱油CC、奶油DD、火腿

4、食品添加剂是有害物质，所有的食品中都不应该添加。

食品添加剂是有害物质，所有的食品中都不应该添加。A正确B错误

5、防止食品氧化变质的食品添加剂是（）

防止食品氧化变质的食品添加剂是（）A苯甲酸钠B叔丁基羟基茴香醚（BHA.C亚硝酸钠D硫磺E糖精钠

6、亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂

亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂A正确B错误