易引起肉毒梭菌食物中毒的食品是（）。

1、在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是（）。

在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是（）。AA．蛋糕BB．自制发酵食品CC．米饭DD．海产品

2、肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）A肉毒梭菌B肉毒杆菌C肉毒梭菌产生的外毒素D肉毒梭菌产生的内毒素E肉毒梭菌产生的芽胞

3、我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）

我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）A肉制品B鱼制品C自制发酵食品D罐头食品E腌制品

4、肉毒梭菌食物中毒主要食品是

肉毒梭菌食物中毒主要食品是A海产品和盐渍食品B乳制品、肉制品和米饭C禽畜肉类、蛋类和乳类D自制发酵食品E肉制品、豆制品和凉拌菜

5、肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。

肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为（）。A鱼、虾等海产品B霉变食品C淀粉类食品、剩米饭、奶制品D动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E自制发酵食品、臭豆腐、面酱

6、肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）A肉毒梭菌B肉毒杆菌C肉毒梭菌产生的外毒素D肉毒梭菌产生的内毒素E肉毒梭菌产生的芽胞