不属于深褐色的调料是（）。

1、下列调料中不属于黄色的调料的是（）。

下列调料中不属于黄色的调料的是（）。A橙汁B柠檬汁C丁香D木瓜酱

2、不用油煎，只用白开水加调料，讲究食其鲜嫩和本味的浙江名菜是（）。

不用油煎，只用白开水加调料，讲究食其鲜嫩和本味的浙江名菜是（）。A东坡肉B龙井虾仁C干炸响铃D西湖醋鱼

3、属于咸味调料的品种是（）。

属于咸味调料的品种是（）。AA、味精BB、食盐CC、蚝油DD、虾油

4、下列选项中属于香咸味型的调料品种是（）。

下列选项中属于香咸味型的调料品种是（）。AA、芥末BB、黄酱CC、椒盐DD、酱油

5、属于复合调料味的佐料是（）。

属于复合调料味的佐料是（）。A盐B油C糖醋汁D醋

6、下列调料中属于酱红色调料的是（）。

下列调料中属于酱红色调料的是（）。A酱油B红油C蚝油D番茄酱