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问题

蒸汽管在使用前后需要进行释放并擦拭的目的是?()


蒸汽管在使用前后需要进行释放并擦拭的目的是?()

  • A避免交叉感染
  • B释放蒸汽管内多余水份,避免冷凝水稀释牛奶
  • C防止牛奶被稀释
  • D保证蒸汽阀门运转正常
  • E清洁滴水托盘
参考答案
参考解析:
分类:咖啡师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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