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问题

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为()


引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为()

  • A海产品
  • B奶制品
  • C自制发酵食品
  • D剩米饭
  • E病死畜肉
参考答案
参考解析:

副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中,温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。

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