甲为一个钢琴爱好者，每日在自己房子里练琴，影响了邻居乙的休息，乙与甲达成一纸

本题涉及合同的相对性及相邻关系问题。根据《民法通则》第83条的规定，不动产的相邻各方，应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的精神，正确处理截水、排水、通行、通风、采光等方面的相邻关系。给相邻方造成妨碍或者损失的，应当停止侵害，排除妨碍，赔偿损失。本题中，乙、丙为相邻不动产的所有人或者使用人，丙不分时段每日在家中纵情高歌，侵扰了乙的休息，乙有权请求丙停止侵害，故A选项正确，D选项错误。根据合同相对性原理，乙与甲达成了不得在家中练琴的协议，该协议只能约束甲和乙，对丙不具有约束力，故乙无权因为丙的行为而请求甲承担违约责任，C选项错误。在丙使用不动产期间，丙应自担其行为的后果，故乙无权请求甲停止侵害，故B选项错误。本题正确选项为A。