洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（）

1、菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）

菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）AA、纤维素含量高BB、维生素C含量高CC、草酸含量高DD、β-胡萝卜素含量高

2、菠菜、洋葱、竹笋等不宜和豆腐同时混合食用，因其会生成草酸钙沉淀。

菠菜、洋葱、竹笋等不宜和豆腐同时混合食用，因其会生成草酸钙沉淀。A正确B错误

3、洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（）

洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（）A植酸B鞣酸C草酸D磷酸E单宁

4、儿童在知道“菠菜”、“萝卜”和“洋葱”等概念之后，再学习“蔬菜”概念，这种学

儿童在知道“菠菜”、“萝卜”和“洋葱”等概念之后，再学习“蔬菜”概念，这种学习是（ ）。A上位学习B下位学习C并列结合学习D归属学习

5、减肥食物中的纤维食物主要有番薯、（）、菠菜等蔬菜。

减肥食物中的纤维食物主要有番薯、（）、菠菜等蔬菜。A豆类B面食类C乳制品

6、学生将茄子、白菜、菠菜等归纳为“蔬菜”，这样的学习属于()。

学生将茄子、白菜、菠菜等归纳为“蔬菜”，这样的学习属于()。A符号学习B连锁学习C概念学习D辨别学习