糙米（brownrice、huskedrice、cargorice）

1、为何要储存糙米？

为何要储存糙米？

2、糙米内部主要组分比例各占多少？

糙米内部主要组分比例各占多少？

3、糙米的储藏措施是什么？

糙米的储藏措施是什么？

4、胚乳约占糙米总质量的（）。

胚乳约占糙米总质量的（）。AA、85.2%BB、75.3%CC、91.6%DD、95.3%

5、早籼稻谷糙米特征是（）。

早籼稻谷糙米特征是（）。A腹白较大，硬质粒较多B腹白较小，硬质粒较少C腹白较大，硬质粒较少D腹白较小，硬质粒较多

6、糙米由皮层、糊粉层、胚和（）组成。

糙米由皮层、糊粉层、胚和（）组成。AA、胚芽BB、胚乳CC、胚DD、胚壳