餐饮服务单位的专（兼）职食品管理人员可以不掌握：（）。

1、监督检查分包商在施工现场的专（兼）职安全员配置和履职、作业人员安全教育培训、

监督检查分包商在施工现场的专（兼）职安全员配置和履职、作业人员安全教育培训、（）及现场安全措施落实等情况。A特种作业人员持证上岗、安全技术交底B施工机具的定期检验、安...

2、航运企业应当设置或指定职业健康管理机构，配备专（兼）职管理人员。

航运企业应当设置或指定职业健康管理机构，配备专（兼）职管理人员。A正确B错误

3、乡镇卫生院和社区卫生服务中心应配备专（兼）职人员开展健康教育工作。

乡镇卫生院和社区卫生服务中心应配备专（兼）职人员开展健康教育工作。A正确B错误

4、医疗卫生机构应当设置负责医疗废物管理的监控部门或者专（兼）职人员，履行以下职

医疗卫生机构应当设置负责医疗废物管理的监控部门或者专（兼）职人员，履行以下职责，但不包括（）。A负责指导、检查医疗废物分类收集、运送、暂时贮存及机构内处置过程中各项工...

5、对用人单位配备的职业卫生专（兼）职人员进行检查时（）不是必查项目。

对用人单位配备的职业卫生专（兼）职人员进行检查时（）不是必查项目。A学历B书面聘用文件C专业档案D个人资质（职业卫生专业知识背景、工作经历和培训合格证）文件

6、国家卫生城市标准中，二次供水单位的水质管理有专（兼）职管理人员和管理制度，应

国家卫生城市标准中，二次供水单位的水质管理有专（兼）职管理人员和管理制度，应定期（）进行清洗、消毒。A不得少于2次/年B不得少于2次/月C不得少于2次/周