非均相液态食品的分散相在连续相中的悬浮稳定性较好时，分散物质的粒度应为（）。

1、下列选项中，不属于液态非均相物系的是（）。

下列选项中，不属于液态非均相物系的是（）。AA、悬浊液BB、乳浊液CC、泡沫液DD、有结晶存在的溶液

2、胶体是固态物质均匀地分散在液态的分散相中。

胶体是固态物质均匀地分散在液态的分散相中。A正确B错误

3、（）是分离液体均相混合物或液态均相气体混合物的操作。

（）是分离液体均相混合物或液态均相气体混合物的操作。

4、聚合物共混物中的连续相可看作分散介质，称为（），其它的相分散于连续相中，称为

聚合物共混物中的连续相可看作分散介质，称为（），其它的相分散于连续相中，称为（）。

5、不溶性液体药物以小液滴状态分散在分散介质中所形成的非均相液体制剂是：（）

不溶性液体药物以小液滴状态分散在分散介质中所形成的非均相液体制剂是：（）A溶液剂B溶胶剂C乳剂D混悬剂

6、悬浮状液态食品的营养物质如果是分散相，分散物的（颗粒）越小，对营养物质的消化

悬浮状液态食品的营养物质如果是分散相，分散物的（颗粒）越小，对营养物质的消化率和吸收率也就（）。