HPAM水解度测定时所用试剂是什么？

1、用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，溶解乳蛋白所用的试剂是（）。

用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，溶解乳蛋白所用的试剂是（）。AA、盐酸BB、乙醇CC、乙醚DD、氨水

2、一般法测定碱度时，所用试剂为（）。

一般法测定碱度时，所用试剂为（）。AA、硫酸溶液及甲基橙溶液BB、氢氧化钠溶液及甲基橙溶液CC、硝酸溶液及酚酞溶液DD、盐酸溶液及酚酞溶液

3、HPAM即部分水解聚丙烯酰胺是聚丙烯酰胺中（）水解而成的。

HPAM即部分水解聚丙烯酰胺是聚丙烯酰胺中（）水解而成的。AA、丙烯BB、部分酰胺基CC、丙烯酰胺DD、全部酰胺基

4、凯氏定氮法测定时，滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸

凯氏定氮法测定时，滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸A正确B错误

5、皂化法测定酯含量时，所用的皂化试剂为（）。

皂化法测定酯含量时，所用的皂化试剂为（）。A水B盐酸C氢氧化钠D乙醇

6、鱼类急性毒性测定时，配制试验物质储备液所用试剂至少为分析纯。

鱼类急性毒性测定时，配制试验物质储备液所用试剂至少为分析纯。A正确B错误