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问题

SSOP中为保证水(冰)的安全应达到的关键卫生条件为()


SSOP中为保证水(冰)的安全应达到的关键卫生条件为()

  • A用于接触食品及食品接触表面的水的安全供应
  • B制冰用水的安全供应
  • C饮用及非饮用水之间没有交叉污染
  • D以上都是
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分类:食品质量管理学题库,食品科学技术题库
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