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胶基糖果的主要组成的哪些?
1、胶基糖果的主要特性有哪些?它有哪几类?试举一例说明。
胶基糖果的主要特性有哪些?它有哪几类?试举一例说明。
2、糖果制造有哪些加热熬煮设备?基本组成怎样?
糖果制造有哪些加热熬煮设备?基本组成怎样?
3、胶基糖果的制造程序主要有哪些?
胶基糖果的制造程序主要有哪些?
4、凝胶糖果有哪些主要特征?
凝胶糖果有哪些主要特征?
5、充气糖果有哪些主要特征?
充气糖果有哪些主要特征?
6、营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质()
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质()A必须在食品添加剂项下标注B可在配料清单中标注C用量少可以不标注D可标也可不标
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