可学答题网 > 问答 > 中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

浓白汤的特色是:汤浓味鲜醇,(),故又称奶汤。


浓白汤的特色是:汤浓味鲜醇,(),故又称奶汤。

  • A色白如奶
  • B色白如雪
  • C色白如霜
  • D色白如水
参考答案
参考解析:
分类:中级中式烹调师题库