评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）。

1、评价食物蛋白质营养价值的公式：［食物氮-（粪氮-粪代谢氮）］÷食物氮×100

评价食物蛋白质营养价值的公式：［食物氮-（粪氮-粪代谢氮）］÷食物氮×100，表示的是（）。A蛋白质的表观消化率B蛋白质的真消化率C蛋白质的利用率D蛋白质含量E蛋白质的净利用率

2、评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）A蛋白质的消化率B蛋白质的功效比值C蛋白质的净利用率D蛋白质的生物价E蛋白质的吸收率

3、评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）A蛋白质的消化率B蛋白质的功效比值C蛋白质的净利用率D蛋白质的生物价E蛋白质的吸收率

4、评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）A蛋白质的消化率B蛋白质的功效比值C蛋白质的净利用率D蛋白质的生物价E蛋白质的吸收率

5、如何评价食物蛋白质的营养价值？

如何评价食物蛋白质的营养价值？

6、评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）AA.蛋白质的消化率BB.蛋白质的功效比值CC.蛋白质的净利用率DD.蛋白质的生物价EE.蛋白质的吸收率