可学答题网 > 问答 > 05746食品卫生学题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去输氧能力,引起()。


摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去输氧能力,引起()。

  • A营养不良
  • B肠源性青紫症
  • C腹泻
  • D腐败变质
参考答案
参考解析:
分类:05746食品卫生学题库
相关推荐

1、因为蛋白质在体内的储存量很少,所以运动员需要摄入大量的蛋白质。

因为蛋白质在体内的储存量很少,所以运动员需要摄入大量的蛋白质。A正确B错误

2、慢性肾炎患者,肾功能正常,有大量蛋白尿,饮食治疗,蛋白摄入量每天可是()。

慢性肾炎患者,肾功能正常,有大量蛋白尿,饮食治疗,蛋白摄入量每天可是()。A1.0g/kgB0.5g/kgC3.0g/kgD2.0g/kgE3.0~4.0g/kg

3、亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂、阻锈剂,人体摄入10mg亚硝酸钠,即可导致死

亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂、阻锈剂,人体摄入10mg亚硝酸钠,即可导致死亡。为防止亚硝酸钠中毒,必须做到()。A尽量不单独使用亚硝酸钠作为防冻剂B会辨认亚硝酸钠C建立严...

4、纯水中加入硫酸钠成分会变成什么口味()。

纯水中加入硫酸钠成分会变成什么口味()。A咸B涩C苦D甜

5、摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去输氧能力,引起()。

摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去输氧能力,引起()。A营养不良B紫绀症C致泻症状D腐败变质

6、防止亚硝酸钠中毒,亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂,阻锈剂,人体摄入()亚硝酸

防止亚硝酸钠中毒,亚硝酸钠是冬期施工常用的防冻剂,阻锈剂,人体摄入()亚硝酸钠,即可导至死亡。A5mgB10mgC15mg