患者，女性，46岁，因怀疑上消化道出血入院，需做粪便隐血试验，护士向其介绍试验前3天可进食的是（）
- A猪肝
- B鸭血
- C豆制品
- D菠菜
- E牛肉丸
问题
患者，女性，46岁，因怀疑上消化道出血入院，需做粪便隐血试验，护士向其介绍试
参考解析：
试验前3天内不要食用动物血、肉、肝、铁剂（硫酸亚铁，枸橼酸亚铁、红色补丸、富马酸亚铁）、富含叶绿素的食物（菠菜、青菜），避免假阳性反应；亦不可大量服用维生素C或其他有还原作用的物质，避免出现假阴性。所以选项C是符合要求的。故选C。
分类：执业护士专业实务题库
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