食物中毒是指摄入了含有（）、（）有毒有害物的食品或者把当作食品摄入后出现的非

1、食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有

食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括（）A亚硝酸钠食物中毒B食...

2、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性（）物质后引起的急性或亚急性疾病，统称食

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性（）物质后引起的急性或亚急性疾病，统称食物中毒。A有毒有害B有毒C有害

3、以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不当易引起食物中毒（）。

以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不当易引起食物中毒（）。AA、鱿鱼BB、芹菜CC、生豆浆DD、豆腐

4、某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称

某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为（）A细菌性食物中毒B真菌性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E化学性食物中毒

5、摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）

摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）A真菌毒素中毒B细菌性食物中毒C化学性食物中毒

6、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的（）疾病。

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的（）疾病。AA、慢性BB、急性或亚急性CC、急性及慢性DD、反复性