()及其一钠盐的鲜味被认为是竹笋类食物的鲜味。
- AA、L-谷氨酸
- BB、天冬氨酸
- CC、谷氨酸
- DD、半胱氨酸
()及其一钠盐的鲜味被认为是竹笋类食物的鲜味。
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费德勒的权变模型认为有效的群体绩效取决于两个方面的恰当匹配:其一是与下属发生相互作用的领导者风格;其二是领导者能够控制和影响情境的成熟度。()A正确B错误
2、伤食类食滞类药。
伤食类食滞类药。
3、味精是鲜味剂的代表,其主要成分是(),在强酸及碱性条件下或长时间高温加热,会
味精是鲜味剂的代表,其主要成分是(),在强酸及碱性条件下或长时间高温加热,会使()分解,影响味精的呈鲜效果。AA、谷氨酸钠;谷氨酸钠;BB、焦谷氨酸钠;焦谷氨酸钠CC、谷...
4、在煮汤过程中,主要是使()、脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后
在煮汤过程中,主要是使()、脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后溶于水中。AA、维生素BB、蛋白质CC、碳水化合物DD、矿物质
5、当谈及"理性的目的"所指向的对象时,拉伦茨认为:"其一关涉被规整之事物领域的
当谈及"理性的目的"所指向的对象时,拉伦茨认为:"其一关涉被规整之事物领域的结构;反言之,连立法者也不能改变的实际的既存状态,假使他要合理地立法的话,在作任何规整时,他...
6、一般认为,业绩评价的目标有两个,其一是管理控制,其二是()。
一般认为,业绩评价的目标有两个,其一是管理控制,其二是()。A管理分析B管理评价C管理效益D管理激励