同型乳酸发酵

1、乳酸发酵一般要在（）条件下进行，它可分为（）和（）乳酸发酵。

乳酸发酵一般要在（）条件下进行，它可分为（）和（）乳酸发酵。

2、下列能进行同型乳酸发酵的是（）。

下列能进行同型乳酸发酵的是（）。A明串珠菌属B干酪乳杆菌C嗜热链球菌D嗜酸乳杆菌E保加利亚乳杆菌

3、什么是同型乳酸发酵和异型乳酸发酵？

什么是同型乳酸发酵和异型乳酸发酵？

4、比较同型乳酸和异型乳酸发酵的异同

比较同型乳酸和异型乳酸发酵的异同

5、什么是同型发酵、什么是异型发酵？

什么是同型发酵、什么是异型发酵？

6、同型与异型发酵的概念。

同型与异型发酵的概念。