评价员在进行感官分析前一小时内不能吸烟或喝酒。

1、对食品感官分析的评价不正确的是（）。

对食品感官分析的评价不正确的是（）。A在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用，感官分析的作用将逐渐退缩B仪器分析不可能代替偏爱型感官检验C仪器分析有可能取代部份分析...

2、吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。

吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。A正确B错误

3、当物业管理公司对前一段的工作、学习等进行全面系统地回顾、分析和评价时，要用（

当物业管理公司对前一段的工作、学习等进行全面系统地回顾、分析和评价时，要用（）这种事务文书。A总结B计划C大事记D倡仪书

4、总结，就是对前一阶段的实践活动进行回顾检查、分析评价，从中找出经验教训或规律

总结，就是对前一阶段的实践活动进行回顾检查、分析评价，从中找出经验教训或规律性认识的应用文。A正确B错误

5、感官检验宜在饭后小时内进行（）

感官检验宜在饭后小时内进行（）A0.5B1C2-3D8

6、对食品感官分析的评价不正确的是（）。

对食品感官分析的评价不正确的是（）。A感官分析不能准确确定食品的生物学价值B感官分析有时还不能确定引起某种感觉的真正原因C感官分析结果受评价员情感因素的影响D仪器分析有...