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简述国际食品法典委员会（CAC）对食品的定义。
暂无解析
1、简述食品加工对矿物质含量的影响。
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2、简述非酶褐变对食品营养的影响。
简述非酶褐变对食品营养的影响。
3、简述对食品原料粉碎的作用
简述对食品原料粉碎的作用
4、简述Maillard反应对食品品质的影响
简述Maillard反应对食品品质的影响
5、简述食品添加剂亚硝酸盐对食品的利与弊。
简述食品添加剂亚硝酸盐对食品的利与弊。
6、简述放射性物质对食品污染的特点。
简述放射性物质对食品污染的特点。
纠正代谢性酸中毒的主要方法（）..
下列属于付款交易的截止测试的是()..
《中西见闻录》..
在保证配合性质和使用要求的前提下，应优先选用基轴制。..
● 以下关于投标文件送达的叙述，（33）是错误的。（33）..
下列属于高级监督员权限的是（）。..
