饭店成本控制的方法主要有（）。

1、试述饭店成本控制的方法

试述饭店成本控制的方法

2、旅游饭店成本费用控制的基本方法有（）。

旅游饭店成本费用控制的基本方法有（）。A预算控制法B线形控制法C制度控制法D标准成本控制法

3、饭店成本费用的构成主要包括（）。

饭店成本费用的构成主要包括（）。A营业成本B营业外支出C营业费用D管理费用E财务费用

4、饭店成本控制的方法有（）

饭店成本控制的方法有（）AA、预算控制法BB、主要消耗指标控制法CC、制度控制法DD、标准成本控制法EE、实际成本控制法

5、饭店计划管理控制主要工作有（）

饭店计划管理控制主要工作有（）A明确标准B控制关键环节C反馈、分析偏差D计划调整

6、饭店前厅控制房态的表格主要有（）等几种。

饭店前厅控制房态的表格主要有（）等几种。A客房状态表B客房房价表C客房状况调整表D客房状态差异表E客账信息状态表