小曲酒是（），经酿制而成的白酒。

1、蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的（）。

蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的（）。AA、饮料酒BB、大曲酒CC、麸曲酒DD、配制酒

2、采用“美人泉”优质饮水，以优质高梁为原料酿制而成的酒是（），以“千年老窖万年

采用“美人泉”优质饮水，以优质高梁为原料酿制而成的酒是（），以“千年老窖万年糟“中的老窖发酵制成的酒是（）。

3、葡萄酒是以葡萄为原料，经榨汁发酵酿制而成的原汁酒，酒精度介于（）之间。

葡萄酒是以葡萄为原料，经榨汁发酵酿制而成的原汁酒，酒精度介于（）之间。A6—9.5度B9.5—13度C13—16.5度D16.5—20度

4、（）：以大米、高梁及玉米为原料，以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。

（）：以大米、高梁及玉米为原料，以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。

5、配制酒是酒与酒或酒与非酒精原料（）而成的。

配制酒是酒与酒或酒与非酒精原料（）而成的。

6、其他原料白酒是以富含（）和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。

其他原料白酒是以富含（）和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。A香味物质B蛋白质C淀粉D矿物质