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问题

发酵粉按用途和速度可分为()、慢速发酵粉和复合发酵粉。


发酵粉按用途和速度可分为()、慢速发酵粉和复合发酵粉。

  • A简单发酵粉
  • B快速发酵粉
  • C中速发酵粉
  • D碱性发酵粉
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分类:高级面点工题库,中级面点工题库
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