某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些（）
- AA.豆腐
- B豆制品
- C臭豆腐
- D家庭自制臭豆腐
- E腐竹
- F豆腐丝
问题
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症
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分类：临床营养(医学高级)综合练习题库,临床营养(医学高级)题库
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