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同型乳酸发酵


同型乳酸发酵

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1、乳酸发酵一般要在()条件下进行,它可分为()和()乳酸发酵。

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2、下列能进行同型乳酸发酵的是()。

下列能进行同型乳酸发酵的是()。A明串珠菌属B干酪乳杆菌C嗜热链球菌D嗜酸乳杆菌E保加利亚乳杆菌

3、什么是同型乳酸发酵和异型乳酸发酵?

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