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问题

博若莱(Beaujolais)用()葡萄品种酿制。


博若莱(Beaujolais)用()葡萄品种酿制。

  • A黑比诺(Pinot Noir)
  • B赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • C西拉(Syrah)
  • D嘉美(Gamay)
参考答案
参考解析:
分类:WSET知识考试题库
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Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()AA.Gamay、PinotNiorBB.Cabernet Sauvignon、MerlotCC.SyrahDD.Chardonnay

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下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是()。A甘美B辛范多C皮诺卢亚D美诺

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夏布利(Chablis)和博若莱(Beaujolais)均属于法国哪个产区()。A卢瓦尔河B罗讷河C勃艮第D朗格多克

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白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒,下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是()。A雪当尼(Chardonnay)B白苏维安(SauvignonBlanC.C斯万娜(Sylvaner)D白雪尼(CheninBlanC.

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以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。A正确B错误

6、下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒()。

下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒()。A长相思(Sauvignon)B品丽珠(Cabernet frant)C霞多丽(Chardonnay)D雷司令(Riesling)