阿拉伯国家的肉类，多以马、骡、驴肉为主。（）

1、已被列入国家标准的鱼、肉类蛋白腐败鉴定的指标是（）

已被列入国家标准的鱼、肉类蛋白腐败鉴定的指标是（）A挥发性盐基总氮B组胺C三甲胺DK值E过氧化值

2、俗话说“天上龙肉，地下驴肉”河间（）堪称一绝

俗话说“天上龙肉，地下驴肉”河间（）堪称一绝

3、以下四地中，以河北善制驴肉闻名的不包括（）

以下四地中，以河北善制驴肉闻名的不包括（）A河北保定B山西上党C河南焦作D山东临朐

4、阿拉伯国家认为（）在肉类中是最不干净的，所以他们不吃此类肉以及相关食品，甚至

阿拉伯国家认为（）在肉类中是最不干净的，所以他们不吃此类肉以及相关食品，甚至谈话时忌谈与此有关的话题。

5、藏族人喜欢吃肉，包括猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等。

藏族人喜欢吃肉，包括猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等。A正确B错误

6、波斯庭园的布局多以位于十字形道路交叉点上的（）为中心，这一手法为阿拉伯人继承

波斯庭园的布局多以位于十字形道路交叉点上的（）为中心，这一手法为阿拉伯人继承下来，成为伊斯兰园林的传统。AA.雕塑BB.花坛CC.水池DD.喷泉