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问题

根据中餐宴会的标准、规格,可采用不同的分菜方式,包括转盘式分菜,以及()。


根据中餐宴会的标准、规格,可采用不同的分菜方式,包括转盘式分菜,以及()。

  • A旁桌式分菜
  • B叉勺派菜
  • C各客式分菜
  • D结合上述方式分菜
参考答案
参考解析:

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分类:中餐宴会服务题库,管理学题库