上桌时跟酱油、香菜末、鲜辣椒末、葱末、姜末和蒜末调制而成的味汁一份的菜是（）

1、上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是（）。

上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是（）。A面包里脊B砂锅羊头C菜包鸡D软炸腰花

2、上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧

上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是（）。A锅烧肉B凉拌肚丝C涮羊肉D炸肫肝

3、上桌时跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是（）。

上桌时跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是（）。A网油山鸡卷B软炸鸡脯C麻辣田鸡腿D脆皮鹌鹑

4、上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是（）。

上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是（）。A炸香椿鱼B如意大虾C西法大虾D炸板鱼

5、上桌时跟南乳汁味碟的菜是（）。

上桌时跟南乳汁味碟的菜是（）。A吊烧龙岗鸡B吊烧南乳鸡C红烧大群翅D清炒时蔬

6、上桌时跟辣椒油和香菜末味碟的菜是（）。

上桌时跟辣椒油和香菜末味碟的菜是（）。A羊肉汤B酥炸里脊C红扒羊蹄D锅贴腰子