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酒度差鉴别时先将一组酒中()酒度品评出来,然后再品评中间几个酒样,既节省时间又可避免酒样对口腔的刺激。
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1、西凤酒是中国谷物蒸馏酒中的酒精度最高的,它的酒度()
西凤酒是中国谷物蒸馏酒中的酒精度最高的,它的酒度()AA、60°BB、65°CC、68°
2、标准酒度和美制酒度的换算关系是()。
标准酒度和美制酒度的换算关系是()。A1GL=2SikesB2GL=1.75SikesC1GL=1.75ProofD1GL=2Proof
3、测定酒度时校正的标准温度是25℃。()
测定酒度时校正的标准温度是25℃。()A正确B错误
4、常用的酒度表示方法有标准酒度,英制酒度和德制酒度。
常用的酒度表示方法有标准酒度,英制酒度和德制酒度。A正确B错误
5、下列酒中,酒度表示方法与其他不一样的是()
下列酒中,酒度表示方法与其他不一样的是()AA、白酒BB、啤酒CC、黄酒DD、葡萄酒
6、英制酒度相当于标准酒度的()倍。
英制酒度相当于标准酒度的()倍。A1.75B2C7/8D8/7
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