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问题

以下哪种情况的发生将导致红灯?()


以下哪种情况的发生将导致红灯?()

  • A灭蝇灯、捕蝇器、胶板等放置在食物接触表面上或上方
  • B食物或食物接触表面上方灯泡无防爆保护或有破损灯管
  • C使用钢丝刷、金属刷、稻草材料或木质材料等(未经允许的器具)
  • D缺口的刀片,破损的食物准备表面等
参考答案
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分类:沃尔玛熟食技工岗位知识竞赛题库