冷冻疗法是指温度()
- A在-100℃以下
- B在37℃~38℃之间
- C在38℃~40℃之间
- D在0℃~-100℃之间
- E低于体温与周围空气温度,但在0℃以下
冷冻疗法是指温度()
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多少度以下的冷冻疗法为深度冷冻疗法()A0℃B-10℃C-50℃D-100℃E-1000℃
冷冻疗法是指温度()A在-100℃以下B在37℃~38℃之间C在38℃~40℃之间D在0℃~-100℃之间E低于体温与周围空气温度,但在0℃以下
3、冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范
冷冻是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应()在之间。AA.-40℃--1℃BB.-30℃--1℃CC.-20℃--1℃DD.-10℃--1℃
深度冷冻疗法是指温度()。A在-100℃以下B在37℃~38℃之间C在38℃~40℃之间D在0℃~-100℃之间E低于体温与周围空气温度,但在0℃以上
5、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷冻贮存温度是指多少度:()。
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷冻贮存温度是指多少度:()。AA、4-10℃BB、0-4℃CC、0-(-10℃)DD、0-(-18℃)
冷冻疗法的温度范围是A与体表温度相同,略低于体内温度B低于体温和周围空气温度,但在0℃以上C-100~0℃D-100℃以下E-200℃以下