低温冷藏库温度一般为()℃之间。
- A-5~0
- B0~5
- C-5~-15
- D-15~-30
一般切花冷藏温度为()℃。
2、一般食物冷藏库储存温度为-18ººC(摄氏)以下,该温度
一般食物冷藏库储存温度为-18ººC(摄氏)以下,该温度约为华氏多少度公式:(tºF=1.8tºC+32)()A212ºFB32ºFC0ºFD98.6ºF
3、冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。
冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。A正确B错误
桃的冷藏条件一般为温度0-8℃A正确B错误
低温冷藏的温度应控制在()。A-4℃B0℃以下C0~5℃以下D2℃~10℃E15℃以下,5℃以上
食品低温保藏常用的冷藏温度为A-4℃B0℃C4~8℃D9~11℃E12℃