干炸响铃是（）菜系代表菜之一。

1、松鼠桂鱼是（）菜系的代表菜。

松鼠桂鱼是（）菜系的代表菜。

2、属于江苏菜系的代表菜之一的是（）。

属于江苏菜系的代表菜之一的是（）。A麻辣子鸡B红煨鱼翅C腊味合蒸D清炖蟹粉狮子头

3、干炸响铃的风味特点是：色泽金黄，外酥脆里鲜嫩，形似响铃。

干炸响铃的风味特点是：色泽金黄，外酥脆里鲜嫩，形似响铃。A正确B错误

4、烤乳猪是（）菜系的代表菜。

烤乳猪是（）菜系的代表菜。

5、属于广东菜系的代表菜之一的是（）。

属于广东菜系的代表菜之一的是（）。A烤乳猪B奶汤鸡脯C锅烧肘子D涮羊肉

6、清炖蟹粉狮子头是（）菜系的代表菜。

清炖蟹粉狮子头是（）菜系的代表菜。